学校简介

陕西新东方烹饪学校是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的大型餐饮教育培训基地，学校隶属于中国东方教育集团，办学33年以来，为社会培养输送了60万名烹饪人才。

学校坐落于集政治、经济、文化、教育、交通、科技于一体的陕西省省会西安，地处位置优越，交通便利。校园总占地55亩，建筑面积38000平方米。学校现有一支由主授、副主授、高级技师、技师、“双师”型教师组成的专业教师队伍。现有教职工200余人，其中，主授1人，副主授4人，高级技师4人、技师9人等，双师型教师占比75%以上。

常年在校生4000余人，学校拥有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、西点专业教室、西餐专业教室、幼儿教育与健康管理专业教室、酒店模拟客房、多媒体教室、西点示范店等100余间，学校建有配套的学生公寓、餐厅、超市、浴室，同时拥有篮球场、乒乓球场、台球场等各类基础设施。

陕西新东方烹饪学校以“明德尚能，知行合一”为校训理念，以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学特色，以“重师德，厚基础，有技能”为质量特色，创“五步教学法”，着重培养学生技能方面的训练，同时进行综合素质培训，严格实行教学阶段考核，努力把学生培养成为烹饪基本功扎实、兼具创新意识的厨师人才，实现学生的多元和可持续发展。