新东方烹饪学校课程有哪些

新东方烹饪学校是大家比较熟知的专门培养厨师高技能人才和厨政管理人才的学校，开设的课程非常丰富，有中餐烹饪、西餐料理、西点蛋糕、面包烘焙、咖啡饮品、特色小吃等等，课程选择比较灵活，具体学习哪些课程还要根据学生选择的专业和未来规划决定，因人而异。

新东方烹饪学校的课程设置主要是按照专业划分的，比如如果选择学习中餐专业，那么主修课程就有中餐烹饪原理、中餐烹调技法、传统中式菜品制作、中式饮食文化等，如果选择学习西餐专业，那么主修课程就包括西餐礼仪与文化、西餐烹饪原理、西餐烹饪技术的练习、经典西餐成菜制作等。

虽然各个专业的主修课程有所不同，但是大致可以分为理论课程和实训课程两大类。理论课程的设置旨在让学生了解烹饪专业相关的知识和原理，掌握好理论知识并助于后期的实践操作。实训课程的设置旨在让学生通过不断的练习积累经验，逐步练就较高的技能水平。

当然，新东方烹饪学校的学生众多，每一位学生的学习基础、未来规划和实际情况都有所不同，所以学习的需求也有一定的区别。不少学生在学习烹饪技能的同时还打算未来可以创业发展，所以主修的课程除了专业相关课程以外，还会包括创业培训、开店经营等。

不论是主修课程还是选修课程，新东方烹饪学校一直以来都是坚持聘请经验丰富、技能水平较高的老师从事教学工作，豪无保留指导和传授，保证学生能够学有所获。

总的来说，新东方烹饪学校主修课程是比较丰富的，具体学什么也是因人而异，如果有想了解关于课程的更多信息，可以直接到校参观考察，学校也会有专门的老师为你详细介绍课程安排和学习内容，相信一定能够找到你想要的答案。