学厨师到底要学多久

学厨师到底要学多久?现在的厨师行业可以说是一个热门的行业，每年会有许多人选择学厨师。学厨师难不难，学厨师到底要学多久是想学厨师的朋友比较关心的问题。

厨师到底要学多久？一般情况下厨师的学习时间有两年~三年的长期学习，也有一年、半年、1-3个月等短期的厨师培训。学习厨师技术所需要的时间长短跟自己的需求和规划有很大关系，所以在考虑学厨师的时候要先考虑好自己的学习目的和实际情况。

学员对学习时间的不确定，是因为对自己没有一个准确的定位，正确的学习定位是科学选择学习时间的前提条件。 如果你热衷厨师行业，想要在业界有所建树，目标是成为高级技能人才或管理人才，除了要有纯熟的烹饪技艺外，厨房管理、餐饮管理、厨房调度等相关管理知识也必不可少的。需要选择一个技能+管理同时培养的专业，对实践与理论进行系统化、专业化、科学化地学习，如此才能实现目标。

而对于初高中毕业生来说，没有任何社会经验，对厨师行业的认识与整体定位更是一无所知。很多同学在选择厨师专业时希望通过掌握厨师这门技能，获得谋生手段，赢得社会地位。他们需要的就是循序渐进式的系统化课程，以此不断充实自己的技能与理论知识，在厨师行业拼出一个好未来。

跟许多刚刚走出校门的初高中毕业生不同，有些人可能已经跟“师傅”学习或者工作过，对厨师行业有一定的见解，但没有通过专业的系统培训，无论是在技能上还是在管理上都无法满足很多大型餐饮酒店的用人要求。所以他们选择重返校园进行学习深造，目标明确，希望在自己原有的基础上，提升自己地综合能力。这种情况就可以选择短期专业来强化，进一步提升自己的厨师技能，并且学到管理经验。

如果你想从事厨师行业，欢迎到陕西新东方烹饪学校实地考察，了解相关专业详情，专业的咨询老师可以根据你的实际需求和客观情况建议适合的专业进行学习。学厨师前景好，工资高，心动不如行动，快来咨询老师了解详情吧！