年夜饭吃饺子象征着什么

还有半个月的时间，虎年就要到来了，在每年的除夕夜，家家户户都会聚在一起吃年夜饭，而年夜饭上最常见的一种食物就是饺子，不管大家喜欢不喜欢吃，饺子总会在很多家庭的年夜饭中出现，尤其是在北方地区的大部分城市。那么大家知道年夜饭吃饺子象征什么吗?

一、年夜饭吃饺子象征什么

年夜饭吃饺子，象征着新旧交替，更岁交子的寓意。还有是因为饺子的外形很像银元宝，一盆盆饺子，端上桌有新年大发财、元宝滚进来的美好寓意。有的人在包饺子的时候，还会把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，来年就能挣大钱。

二、年夜饭吃什么有象征意义

1.年夜饭吃鱼，象征年年有余

鱼是我国各个地区的年夜饭餐桌上非常常见的一道美食，因为鱼的寓意是吉祥，吃鱼就意味着年年有余，表示在新的一年有一定的余钱、余粮，一切都很富裕。所以在年夜饭的时候家家户户也会吃鱼。

2.年夜饭吃汤圆，象征团团圆圆

年夜饭吃汤圆，在我国的南方地区比较常见。汤圆是用糯米搓成圆形，也可以在里面加入不同口味的馅，再放入锅里煮食，寓意是团团圆圆，所以在南方年夜饭的时候就会吃汤圆。

3.年夜饭吃年糕，象征节节高升

在我国的有些地方，年夜饭会吃年糕。吃年糕的风俗，起于宋代，明代开始盛行。吃年糕，有年年高的吉祥如意之意，演绎为年年高升之意。所以有的地方除夕会吃年糕，祈求来年节节高升。

4.年夜饭吃腐竹，象征富足

年夜饭吃腐竹，因为腐竹的寓意富足，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。但是腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是非常好的饮食习惯。

还有十来天的时间就要过年了，过年在我们中国人心中的意义也是非常重要的，所以人们早早的就会开始忙活，为过年做准备。关于年夜饭吃饺子象征着什么，上面已经为大家介绍的很清楚了，年夜饭对我们来说也是一顿非常重要的饭，而且年夜饭非常的丰盛。每年的除夕晚上，全家人一起吃年夜饭是一件非常温馨幸福的事情。

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