陕西新东方百强企业行-天宇菲尔德大酒店

11月10日上午，在陕西新东方烹饪学校创就业指导中心的精心安排下，我校学子赴百强企业酒店——天宇菲尔德大酒店进行观摩学习，深入了解酒店餐饮行业的运营模式和管理办法，为将来步入工作岗位夯下坚实基础。

陕西新东方烹饪学校师生一行受到酒店负责人及工作人员的热烈欢迎，酒店负责人给同学们详细的介绍了酒店概况、酒店晋升空间与晋升制度等。

陕西天宇菲尔德国际大酒店有限公司坐落于陕西航天经济技术开发区，是该区内首家且唯一的一家国际五星级酒店。酒店毗邻西安曲江国际会议中心与曲江商业中心，地理位置绝佳、交通便利，紧邻地铁2号线与4号线，距久负盛名的国家5A级景区大雁塔仅15分钟车程，驱车20分钟可到达有六百多年历史的明代古城墙和西安地标性建筑钟楼，45分钟可到达西安宝鸡国际机场。得天独厚的地理位置使得天宇菲尔德国际大酒店成为您探索整座城市的绝佳出发点。

在酒店负责人的带领下，学生有序列队进入大厅，参观了酒店大厅、宴会厅、包间、后厨操作间等，参观过程中，酒店负责人对后厨进行了详细的框架分析，学生们也被酒店精益求精的管理标准、严格有序的用工程序表示折服。

参观结束后，学生们清楚的认识到酒店厨房的分工以及厨具功能，学子们眼界大开，感慨万千，心底也埋下了向往的种子。

“走进企业，参观学习”是学校与企业共建校企合作的一项重要活动，依托优质企业，组织学生走进校园、亲近社会、开拓眼界，不断激发学生的自主学习兴趣，同时促进我校教研体系的不断创新，为培养出更多被社会认可、被企业肯定的烹饪人才不断努力。