碳水化合物食物有哪些

食物是我们人体获取营养的主要来源，各种食物的营养成分有所不同，比如有的食物富含蛋白质、有的食物富含碳水化合物。说起碳水化合物食物，是减肥的人和糖尿病患者都需要严格控制的食品，因为对于减肥的人来说碳水化合物有很高的热量，食用过多就会导致肥胖；而对于糖尿病人而言，严格控制碳水化合物的摄入量是有效控制血糖的手段之一。说了那么多，那碳水化合物食物都有哪些呢？下面就跟小新一起来看看吧！

碳水化合物食物有哪些

1、淀粉类碳水化合物食物:

米饭、馒头、糯米、饺子、面条、麦片、面包、意大利面、全麦面包等主食类食品，除了面食外还包括淀粉类蔬菜，比如玉米粒、玉米棒、豌豆、红薯、山药、胡萝卜等以上列举的几种主食类食物中糯米的碳水化合物含量最高、全麦面包含量最少。淀粉蔬菜中玉米含量最高，胡萝卜含量最少。

2、豆类碳水化合物食物:

黑豆、毛豆、红豆、鹰嘴豆等豆类制品，以上列举几类豆制品中鹰嘴豆碳水化合物含量最高，毛豆含量最低。

3、水果类碳水化合物食物:

芒果、苹果、哈密瓜、榴莲、樱桃、柿子、龙眼等，以上列举几种水果中，芒果碳水化合物含量最高，龙眼含量最低。

4、干果类碳水化合物饮品:

蜜枣、杏脯、无花果、葡萄干等，以上列举几类干果中蜜枣碳水化合物含量最高、杏脯含量最低。

5、饮料类碳水化合物饮品:

茶、黑咖啡、可乐、苹果汁、菠萝汁、葡萄汁、李子汁等，以上列举几类饮品中葡萄汁碳水化合物含量最高，茶叶、黑咖啡不含碳水化合物。

以上就是列举的几大类碳水化合物食物种类了，碳水化合物是人体所需的营养物质之一，但要注意不可过量食用碳水化合物，尤其是对于正在减肥或患有糖尿病的朋友，则更要注意少量的食用。