西点专业长期和短期有什么区别

西点的长期专业和短期专业有什么区别?长期西点和短期西点在教学课程内容、学习时长以及培养人才目标上有所区别，西点专业的长期与短期各有各的优势，学员应该结合自己的情况，选择一个适合自己的西点专业，这样自己也学的开心，既能学到真正的西点烘焙技能，也能达到最初选择西点行业的预期。

从新东方烹饪学校的西点专业教学内容来看，短期专业和长期专业的教学侧重点不一样，一般来讲西点长期专业的学习内容更全面，刚开始从西点基本技能传授起走，再一步步的进阶，再后来循序渐进到复杂的单品，还会讲解教授西点管理、创业方面的知识。而短期专业的课程内容主要以指定单品为主，这更适合有基础的学员学习，学习的时间大多在几个月到一年的时间里，课程安排得比较紧凑，该掌握的西点技术一件不落。

在新东方烹饪学校西点长期专业和短期专业能够享用的硬件设施是一样的，每天能在配有空调的西点教室里进行西点学习与实践，特别是西点，对温度的要求较高，需要烤箱、良好的醒发环境，新东方烹饪学校的西点专业能为学员营造一个良好的学习氛围，让学员在学习的过程中有收获，学得西点技术。

想学西点专业，可以去陕西新东方烹饪学校的西点专业了解情况，有长期专业和短期专业选择，学制几个月到三年不等，选择适合自己的西点专业就好，如果有兴趣的话欢迎到学校实地考察。