蛋糕店学徒多久能出师

2022-05-17 286

文章摘要:蛋糕店学徒多久能出师,一般来讲,到蛋糕店当学徒想出师的话,至少需要1年的时间可以上手,学蛋糕烘焙不仅可以到蛋糕店学习,也可以到蛋糕学校进行学习

蛋糕店学徒多久能出师
蛋糕店学徒多久能出师

随着人们生活水平提高,对饮食的要求大幅提升,而甜品、蛋糕等美食的精美.美味.健康.卫生.便捷等优势得到了众多民众的认可,也越来越多的人投入到烘焙行业,开始去参加烘焙培训班学习烘焙西点技术。

蛋糕店学徒多久能出师

蛋糕店学徒多久能出师?一般来讲,到蛋糕店当学徒想出师的话,至少需要1年的时间可以上手,3年以上便是中工级别的技术,一般学5年就能成为比较不错的糕点师,当然前提就是你能够一直坚持下来,不断在作学习和提升。

蛋糕店学徒多久能出师

一般去蛋糕店当学徒大致分为两种情况:一是去比较一般的小店,从打面,打蛋糕,做胚子,做饼干,开酥,成型,烤制,裱花,甜点,基本上一个裱花师,一个面包师,带你一个徒弟。作为学徒一开始要做很多的勤杂工活和重复性劳动,还要学习很杂的实操技术,师傅教得怎么样很大程度决定了你能学得怎么样。第二种情况就是到一些有规模的连锁店去学习烘焙技术,每个制作环节都有相应的人员负责,所以学习起来只能先从事其中某一个环节的职位,想学习好全部标准流程技术是非常需要耐心和毅力的。

蛋糕店学徒多久能出师

所以作为蛋糕店学徒想出师的话我们在蛋糕店当学徒注意事项有如下几点:

1、学徒基本日工作就是师傅先教你认识相关原料和器材,然后就逐步教你学会操作。

2、态度要端正,思想要积极,要用心,要勤快,不能懒惰。

3、不能眼高手低,在多观察、多思考的同时,要勤练习、勤总结,不懂就问,努力提升。

蛋糕店学徒多久能出师

如果想系统地学习蛋糕烘焙的技术,将来到一些有名的大型企业去工作,那就需要结合学校去系统的学习:学烘焙不仅需要日积月累,还要有丰富实践。在蛋糕店积累了经验之后去专业蛋糕学校再打磨一下就能成为技术娴熟的蛋糕师。学蛋糕烘焙去学校进行系统学习,是一个正确的选择,尤其是你想要专业从事蛋糕烘焙行业的话,更应该选择专业培训学校进行学习,欢迎到陕西新东方烹饪学校学习蛋糕烘焙,技能+就业+证书等多重收获。

在线咨询

本文关键字:学蛋糕,学西点
中餐烹饪

中餐烹饪

1999-5999元

咨询学费
西点蛋糕

西点蛋糕

1699-8699元

咨询学费
西式烹调

西式烹调

1399-6499元

咨询学费
短期课程

短期课程

1099-3699元

咨询学费
校园资讯
热门专业
视频动态
西安新东方外籍大师课堂|与国际接轨,学习专业技术【Chef Albert】

【外籍大师课堂】Chef Albert |与国际接轨,学习专业技术,让技能沉淀,开阔行业新视野->新东方西点烘焙, 成就西点达人

西安新东方烹饪技工学校|金鼎大厨2303.金典总厨2307班家长会-红毯篇

【家长鉴证会第十期】 —红毯篇|笑意盈盈,共踏“成长”红毯;斗志昂扬,鉴证“成长”未来

西安新东方烹饪技工学校|金鼎大厨2303.金典总厨2307班家长会-技能篇

【家长鉴证会第十期】—技能篇|熟练的刀工、气势宏伟的翻锅,孩子们的表现都出乎了家长的意料,也让每个家长的心中满是欣喜

西安新东方烹饪技工学校|金鼎大厨2303.金典总厨2307班家长会-感恩篇

【家长鉴证会第十期】—感恩篇|家庭,是心灵的港湾,给予温暖与支持;学校,是前行的动力,激发卓越的追求。西安新东方鉴证学子成长,家校共育人才。