螺蛳粉技术培训 正宗柳州螺蛳粉培训班

2023-03-23 70

文章摘要:陕西新东方烹饪学校专门开设多种小吃培训班,螺狮粉培训班是其中的一种,教授正宗广西螺狮粉,柳州螺狮粉,老师手把手指导教学,详细分步骤教授螺狮粉汤汁.配菜.卤水.调料.泡粉.煮粉等制作方法.

螺蛳粉技术培训 正宗柳州螺蛳粉培训班
螺蛳粉技术培训 正宗柳州螺蛳粉培训班

螺蛳粉是广西柳州有名的小吃美食,是颇具代表性的特色美食,受到许许多多人们的喜爱。柳州螺蛳粉在市场中的需求量非常大,是非常适合创业者们的投资项目、创业赚点好点子。随着人们饮食消费的多样化升级,全国各地的人群对螺蛳粉是很喜爱的,许多人也想学习螺蛳粉的烹制技巧。对于那些想学习螺蛳粉技术的人来说,哪里可以学习呢。今天小新为大家介绍下柳州螺狮粉培训内容。

螺蛳粉技术培训 正宗柳州螺蛳粉培训班

正宗螺蛳粉培训专业的课程内容

1:汤底制作

第一步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水、天然香料、螺丝肉、红枣等食材熬制柳州螺蛳粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

2:配菜制作

第二步,主要系统学习如何使用酸豆角、花生米、腐竹、酸笋、木耳等食材制作各种配菜。

3:卤水制作

第三步,主要系统学习如何使用十几种天然香料、清水、猪骨、鸡架等食材熬制卤水。这里重点学习掌握卤水的熬制手法、技巧、火候控制、时间、调味、存放等知识。

4:牛肉处理

第四步,主要系统学习牛肉的处理、去腥等知识。

5:牛肉卤制

第五步,主要系统学习牛肉的卤制。这里重点学习掌握牛肉的卤制时间、火候控制、切片等知识。

6:辣椒油制作

第六步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制辣椒油。这里重点学习掌握熬制时间、火候等知识。

7:泡粉

第七步,主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。

8:煮粉装碗

第八步主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。

螺蛳粉技术培训 正宗柳州螺蛳粉培训班

广西柳州螺蛳粉是有许多消费群体的小吃美食,学习螺蛳粉的课程内容大概学习上述列出的内容,想学习柳州螺蛳粉,可以来陕西新东方烹饪学校柳州螺蛳粉培训班,不论你有经验还是0基础,新东方将手把手教会你正宗的柳州螺蛳粉技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

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本文关键字:螺蛳粉,小吃培训
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