今日腊八|西安新东方祝您“粥”事顺利！

腊八节，有吃腊八粥的习俗

腊八粥又称七宝五味粥

有红枣、花生、莲子、桂圆、紫米、红豆等

一碗热乎乎的腊八粥

不仅仅是一碗美味

更是家的味道

在寒冬腊月温暖人心

腊八粥的做法

原料：

糯米、绿豆、红豆、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉（无核的话梅肉、杏脯以及各类果脯等）、花生仁、芝麻、芸豆、芋头、冰糖。

做法：

1.将米、绿豆、红豆洗净，加清水上火煮，先大火烧开，加热5分钟。

2.红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉、花生仁、芝麻、芸豆、芋头（洗净去皮切小块）、冰糖等放入锅中。煮约1-2个小时即成。

佳节来临

用一碗福气满满的粥

开启新的一年

西安新东方烹饪技工学校

祝所有师生

腊八喝粥 新年无忧！