循序渐进学厨师,磨刀不误砍柴工

2011-09-14 664

文章摘要:陕西新东方烹饪学校一向走在厨师培训的前列,在教学改革上更是积极引进先进的教学经验,积极推进教学方面的改革,取得了很大的成效,使得教学水平有了很大程度的提高。

循序渐进学厨师,磨刀不误砍柴工
循序渐进学厨师,磨刀不误砍柴工

进入新生开学季,大批的新生涌进了陕西新东方烹饪学校学习厨师。陕西新东方,是西北地区专业的厨师学校。学习厨师和烹饪,就到西安选择新东方厨师学校

为了培养专业的厨师人才,陕西新东方烹饪学校合理安排教学计划,在教学大纲制定方面,积极听取行业内知名专家的意见和建议,综合考虑本院校的实际情况。陕西新东方烹饪学校历来注重教学质量方面的一系列改革,尤其是今年,更是大刀阔斧的进行了一系列行之有效的教学实验,取得了可人的成绩。陕西新东方烹饪学校是西安厨师学校的领跑者,一直走在厨师培训的前列,引领着厨师培训的潮流和方向。

循序渐进学厨师,磨刀不误砍柴工

循序渐进学厨师,磨刀不误砍柴工

为了扎实好学生的基本功,陕西新东方烹饪学校可谓是动了一番脑筋,在课程设置上,花大功夫,训练学生的基本功底,逐渐培养对烹饪和学习厨师的认识和感觉。鼓励学生们打好厨师学习的基本功底,培养专业的厨师知识。新生入校,开学的第一堂课,就是练习对刀工等基本功的初步了解,做到心中有数。为了切实提高学生的基本功底,老师还会把学生们带到专门的刀工实训场进行长时间实训,正所谓“磨刀不误砍柴工”,今天的刻苦训练只为了明天的辉煌成就。学生们对此普遍欢迎,学生们认为只有花大量时间才能训练出真正的厨艺技能,才能真正的学好厨师。

陕西新东方烹饪学校一向走在厨师培训的前列,在教学改革上更是积极引进先进的教学经验,积极推进教学方面的改革,取得了很大的成效,使得教学水平有了很大程度的提高。

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