陕西新东方撰写古代十大名厨传记之二(连载一)

2012-05-12 400

文章摘要:就像我看到的陕西新东方的那些教师一样,全是顶级厨师)而且,易牙是历史上有记载的第一个有自己私人饭馆的厨师。

陕西新东方撰写古代十大名厨传记之二(连载一)
陕西新东方撰写古代十大名厨传记之二(连载一)

上一篇为大家介绍了华夏“厨祖”伊尹,这一篇将向大家介绍忠君、弑君的正义名厨易牙。

鲁菜始祖,大义厨师易牙

这个故事的要从遥远的春秋时期说起,那时候诸侯割据,烽烟四起,争霸天下。你就别想安心学厨师、学电脑(当然也没有电脑)、学汽修(更没有汽修了)。更别提像我在陕西新东方烹饪学校看到的还能参加什么比赛了,那时候也有比赛拿命去比,比打仗!赢了你就暂时活着,输了你就去找马克思报到去。

这些个诸侯中有个齐桓公,想必很多读者都知道吧,也算得上个励精图治,雄韬武略的君王了。

陕西新东方烹饪学校—鲁菜
精典鲁菜

齐桓公有个很大的爱好,就是美食,就像今天的美食家一样,哪里有厨师比赛他就去当个评委,其实就是想去蹭点美味,人家齐桓公可不一样,举国海选厨师,为的就是专门给自个做菜。

这时候,易牙就出场了,易牙善于烹饪,厨艺很高,(就像我看到的陕西新东方的那些教师一样,全是知名厨师)而且,易牙是历史上有记载的第一个有自己私人饭馆的厨师。

易牙就很轻松的当选为齐桓公的私人厨师了,小饭馆也不干了,关门咱跟着大王享福去。

易牙的厨艺也得到了齐桓公的认可,什么胶东小炒、整鱼两吃、香酥鸡了不带重样的,直吃的齐桓公赞不绝口。这些菜,是今天鲁菜的前身,易牙的烹饪风格逐渐被齐国其他的厨师效仿,经过多年的钻研和调和就形成了今天的鲁菜菜系,载誉海内外。

陕西新东方烹饪学校—鲁菜
精典鲁菜

再好吃的东西天天吃也会厌倦,易牙给齐桓公做遍了天下的名菜,有一天齐桓公对易牙说:“爱卿呀,寡人现在什么都吃遍了,就是没有吃过婴儿的肉,你能不能给寡人烹制一道来呢?”

易牙一听这话,立马双腿发软。天呐,虽说天天杀鱼宰鸡的,但杀人这事咱可没干过呀,这主公是把我往绝路上逼啊!

心里不愿意,嘴上又不能顶撞君威,只好硬着头皮说:“那我就试试吧。”齐桓公君颜大悦:“好,寡人等着你的菜。”

看到这里大家是不是觉得晚年的齐桓公这种行为真是令人发指!还是现代社会好,健康学厨师,文明去烹饪。

接下来,易牙会怎么做呢?真的去残害无辜的幼小生命?请看下期。

陕西新东方撰写古代十大名厨传记之二(完结)

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