新生访谈：何欣怡—10年怀揣西点梦,今年终于实现梦想

姓名：何欣怡

年龄：16岁

籍贯:陕西西安

专业：2年制经典西点

小时候,梦想是一块甜甜的蛋糕,得到便是幸福;长大后,梦想是一个心底的愿望,实现了便是幸福;后来啊,梦想是一种行动行走在追梦路上就是幸福~

今天我们的主人公是来陕西西安的何欣怡同学，从小她就有一个西点梦，上小学时候就喊着让妈妈送自己来新东方学习。“奈何当时年纪太小，学不了，不然我现在肯定是高级西点师一枚~”何欣怡调皮说到。

回忆起初中时刻，何欣怡说舅妈一同学是西点师，朋友圈经常分享精致的西点，每次她看见，都心里暗暗羡慕，想着自己将来做西点师的样子。于是，正在上初中的何欣怡二次向父母提出自己要学习西点。但又一次遭到拒绝，妈妈希望她多学文化课。梦想的西点又一次被搁浅，何欣怡只好作罢，先听家人的话去读职高，后面再慢慢找机会说服他们。

何欣怡说，妈妈一直不希望自己初中毕业学西点，是希望自己可以考大学有学历。但是当她了解到陕西新东方“技能+学历”的人才培养模式后，就更加坚定了自己学习西点的信心，便再次向父母提出想学习西点的想法，父母看女儿如此坚持，也终于答应来新东方学校看看。

来到学校，老师耐心的为他们讲解了陕西新东方考取学历和学习技能的培养模式，看着学校完善的就业保障、系统的学历考取平台、紧随市场的课程设置，父母终于认同并支持了何欣怡在新东方学习西点的选择。

转眼何欣怡已经来到陕西新东方已经有四个月了，回忆起刚来陕西新东方学习挤奶油，手特别抖，到现在不仅手不抖了，挤的形状也很好。并且已经深深喜欢上了这里的课堂，在这里有一群和她一样喜爱西点，热爱生活的小伙伴在老师的带领下学习技术，走在追梦路上，每天都有收获，每天都有惊喜，让她感觉无比踏实。

谈到未来，何欣怡说毕业后想先去学校推荐的就业单位工作，然后积累经验，当有一定的物质和经验基础后，她想开一家属于自己的店。

西点如童话，每一道西点都有一个特别的故事，需要我们用双手去塑造，需要我们用味蕾去品尝。左边有西点的香气，右边有梦想的缤纷，何欣怡，一个16岁的阳光女孩，一个对未来充满信心的女孩，相信她的未来也因为她的乐观、好学闪耀着迷人的色彩。