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糊辣鱼的做法，陕西新东方烹饪学校教你怎么制作糊辣鱼
糊辣鱼 菜肴名菜： 糊辣鱼 原料： 草鱼 配料： 绿豆芽 芹菜 青蒜 香菜 芝麻 调料： 干辣椒 豆瓣酱 花椒 姜 蒜 料酒 盐 味精 鸡精 胡椒粉 酱油 葱汁 姜汁 淀粉 辣椒油 油 制作过程： 1 鱼宰杀洗净取肉片成略厚片，头尾留用，配料洗净改到备用，鱼片上浆备用2 查看全文>>
点击: 616 次 [2011-08-22]
板栗烧鸡
老师现场指导 板栗烧鸡 原料选择：鸡块、板栗、红垃圾 调料：蚝油、生抽、老抽、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒。 操作流程：1、鸡洗净切块，腌制。辣椒切片。2、锅上火，鸡块滑油。红辣椒拉油，板栗过水。 查看全文>>
点击: 434 次 [2011-08-15]
美不过“东坡肉”
品味东坡肉美味，感受历史风情。 查看全文>>
点击: 421 次 [2011-08-13]
立秋美食——五彩蜜珠果
秋天到了，天气凉了，试着给自己做一顿美味吧，今天陕西新东方烹饪学校老师，将手把手教你制作立秋美味甜点。 查看全文>>
点击: 404 次 [2011-08-08]
焦盐肘子的做法
焦盐肘子 主料： 猪肘1个 辅料： 鸡蛋2个\淀粉50克\小麦面粉（100克 调料： 食盐适量\香油少许\小葱适量\花椒粉适量 焦盐肘子的做法 1.将猪肘用烙铁烙尽肘皮上的余毛，放清水中浸泡10分钟后，刮洗干净，锅内放适量清水，将肘子煮至四成熟时移入卤锅内用中火 查看全文>>
点击: 391 次 [2011-08-04]
香芋扣肉的做法，香芋扣肉怎么做？
香芋扣肉的独特口感： 色泽铁红、肉质烂而不糜、荔芋松粉、肉富芋味、芋有肉香、风味别致。 制作香芋扣肉的主料： 猪肋条肉（五花肉）600克,芋头400克 制作香芋扣肉的辅料： 萝卜100克,小麦面粉10克 制作香芋扣肉的调料： 查看全文>>
点击: 969 次 [2011-08-03]
白萝卜排骨汤怎么做？白萝卜排骨汤的做法
白萝卜排骨汤的做法 现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状，特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多。次款白萝卜枸杞排骨汤，做法很简 查看全文>>
点击: 844 次 [2011-08-03]
胡萝卜烧牛肉的做法
牛肉的甘香无论在煎、炒、焖、炖都可突显，而它与胡萝卜共烹，能吸取到胡萝卜当中的甘甜，使到其本身甘香的食味得到进一步的提升。那么胡萝卜烧牛肉怎么做呢？陕西新东方烹饪学校今天就给大家介绍一下具体的胡萝卜烧牛肉的做法。 一 制作胡萝卜烧牛肉的原料 查看全文>>
点击: 384 次 [2011-08-02]
羊肉怎样吃才科学？羊肉怎样吃有营养？
羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化，还有止咳的作用。但羊肉怎样吃才科学？羊肉怎样吃有营养？ 羊肉和猪肉相比，含脂肪量少、蛋白质较多，羊肉含少量碳水化合物，还富含磷、铁、钙，维生素B1、B2和烟酸，硫胺素，核黄素，胆固 查看全文>>
点击: 397 次 [2011-08-01]
火锅底料的做法火锅的做法
火锅底料虽然各大超市都有买，都有现成的，但陕西新东方烹饪学校相信绝大多数人还是愿意自己动手做一做、或者是了解一下川味火锅底料的做法也是可以的。川味火锅的美妙诱人之处在其味，而其味来自火锅原汤的调制，它决定火锅的风味，也是制作火锅最关键的一 查看全文>>
点击: 814 次 [2011-07-29]
胡萝卜排骨汤的做法
胡萝卜排骨汤是一道营养丰富的菜，它便宜量足，操作也并不复杂,口感鲜美！陕西新东方烹饪学校今天就来介绍这道胡萝卜排骨汤的做法。 一 制作胡萝卜排骨汤的原料： 1.主料：胡萝卜、猪排骨各300克。 2.调料：生姜2片，料酒、盐、葱、味精、白醋各适量。 二 胡 查看全文>>
点击: 376 次 [2011-07-26]