鹰嘴豆的产地主要集中在中东地区,尤其是土耳其、伊朗和埃及等国家。然而,随着其食用价值的认可和需求的增加,更多的国家开始种植鹰嘴豆。

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2023-09-08 67

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鹰嘴豆又被称为鸡心豆、鸽子豆,是一种营养丰富的食材,它具有维持心血管健康、促进消化系统健、康控制血糖、增强免疫力等功效,富含膳食纤维、维生素B6、镁、铁、锌和抗氧化物质,提供人体所需能量。

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2023-08-08 95

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